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Cocina a partir 1940

Libros Modernos
 
 
000115
Manual de quesos, queseros y quesomanos
Autor: Enric Canut
Ilustrador: Eduardo Díaz
Estado: Bien
Encuadernación tapa blanda
Idioma: Español
Ed. Temas de Hoy 1988 Madrid
Compendio de forma resumida la ciencia de la queseria des de los principios basicos hasta el arte de la degustación y cata, pasando por los descripción detallada de los 100 quesos españoles más importantes.
Cocina / Quesos
311 páginas
10,00 € añadir
000116
VIAJE AL PAÍS DEL CAVA
Autor: MIGUEL VIDAL SANTOS
Estado: Bien
Encuadernación: Tapa Blanda
Idioma: Español
1ª Edición
Editorial: Agrupación de Redactores Especializados S.A 1989 Madrid
Cava / Viticultura / Vinos / Gourmets
páginas 87
3,00 € añadir
C54Nº31
CATALUNYA LLAMINERA - les postres tipiques catalanes
Biblioteca Popular Catalana - Vell i Nou obra nº8
Editorial Millà 1979
Total paginas 139
7,00 € añadir
 
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